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Notícias da Autarquia
- Feira do Fumeiro 2010 - 70 mil no "S. João das Chouriças"
Feira do Fumeiro 2010 - 70 mil no 'S. João das Chouriças'





































25 Janeiro 2010
Uma autêntica romaria passou por Montalegre durante os quatros dias da Feira do Fumeiro. 70 toneladas de produto vendido representam um total de receita, dentro e fora do recinto, a rondar os dois milhões de euros. A forte aposta na promoção do certame aguçou o "apetite": aumento do volume de negócios, mais gente do que em anos anteriores e reforço na qualidade. Milhões de pessoas assistiram à transmissão em directo do certame através da televisão ("Programa das Festas" -RTP1) e da rádio ("Terra a Terra" – TSF). Ninguém ficou indiferente a este fenómeno da região que, ao longo de 19 edições, preparou terreno, para se afirmar a nível nacional.
A XIX Feira do Fumeiro e Presunto de Barroso teve, nesta edição, mais adeptos do que em anos anteriores. Milhares de pessoas, oriundas dos mais diversos pontos do país e da vizinha Espanha, bem como alguns emigrantes que marcaram as suas férias de acordo com esta festividade, rumaram até Montalegre e invadiram o "S. João das Chouriças". O grande espaço do pavilhão multiusos não bastou para albergar o elevado número de visitantes. As unidades hoteleiras e de restauração da região abarrotaram e as pessoas fizeram fila para poder degustar uma refeição. Os parques de estacionamento permaneceram completos durante o certame, as ruas mantiveram-se preenchidas de gente, autocarros e auto caravanas chegavam a um ritmo alucinante. O movimento estava instalado, a "Rainha das Feiras" vivia no auge.
Para Boaventura Moura, presidente da Associação de Produtores de Fumeiro da Terra Fria Barrosã, «foi a maior e melhor feira de todas até hoje. Vendeu-se muito produto, há pontos de venda totalmente vazios e os produtores estão muito satisfeitos com o negócio conseguido e com os populares que vieram fazer a festa com Montalegre».
Para Boaventura Moura, presidente da Associação de Produtores de Fumeiro da Terra Fria Barrosã, «foi a maior e melhor feira de todas até hoje. Vendeu-se muito produto, há pontos de venda totalmente vazios e os produtores estão muito satisfeitos com o negócio conseguido e com os populares que vieram fazer a festa com Montalegre».
MELHOR FEIRA
DE SEMPRE
DE SEMPRE
O balanço realizado vai ao encontro das expectativas da organização. «Confirma-se aquilo que nós tínhamos pensado: trata-se da melhor Feira do Fumeiro de sempre», assegura Fernando Rodrigues, Presidente da Câmara Municipal de Montalegre. A apreensão face à propalada crise do país, promoveu um maior esforço por parte da organização, a fim de garantir «mais gente na feira e assegurarmos o mesmo negócio. Apostámos na promoção e conseguimos, desta feita, maior número de visitantes e superior número de negócio», abona o autarca.
NÚMEROS
ULTRAPASSADOS
Um milhão de euros era o objectivo final de lucro, contudo, «pela apreciação que fizemos junto dos produtores, ultrapassamos um milhão de euros, valor que estava definido como meta ambiciosa», atesta Fernando Rodrigues.
Para o Presidente da Câmara, este cartaz da Feira do Fumeiro, «foi uma aposta ganha, mas também um desafio alcançado a dobrar com a promoção e projecção que tivemos para o Mundo inteiro não só com o programa da TSF, mas, principalmente com o programa da RTP1 que veio aqui cumprir a sua obrigação de fazer serviço público, de promover o que há de bom no país. Promoveu uma região deprimida, os produtos locais e mostrou Montalegre e a sua cultura a Portugal inteiro e ao globo. Esta publicidade deu um contributo extraordinário para atrairmos mais gente nos próximos anos e veio ampliar as possibilidades de negócio no futuro. A capacidade de atracção mas também as nossas responsabilidades e nós estamos aqui para isso. Preparamo-nos, a partir de hoje, para realizar uma feira ainda melhor no próximo ano».
RELEVÂNCIA
NACIONAL
NACIONAL
Orlando Alves, vice-presidente da Câmara Municipal de Montalegre, afirma que o êxito da feira está «visível na opinião que expressam os produtores e também no mar de gente que está presente neste certame, apreciando toda esta animação. A nossa feira tem adquirido um estatuto de relevância nacional. Está a crescer de ano para ano e com ela tem aumentado também a qualidade do fumeiro. Esse facto deixa-me muito satisfeito».
DESAFIO
À PRODUÇÃO
O vice-presidente lamenta «que os produtores não tenham um pouco mais de ambição e não acreditem que se trabalharem e esforçarem um pouco mais vão conseguir vender mais, obtendo, desta forma, mais receitas para o sustento das suas casas». Para tal, deixa um desafio: «produzam em maior quantidade e tentem sempre aperfeiçoar a qualidade».
NÚMEROS FINAIS
VISITANTES - 70.000
VOLUME DE NEGÓCIO TOTAL - 1.800.000€
VOLUME DE NEGÓCIO DENTRO DA FEIRA - 1.000.000€
VOLUME DE NEGÓCIO FORA DA FEIRA - 800.000€
QUANTIDADE DE PRODUTO VENDIDO – 70.000 kg
PRODUTORES/EXPOSITORES
PRODUTORES DE FUMEIRO INSCRITOS – 79
PRODUTORES DE FUMEIRO PRESENTES – 69
EXPOSITORES DE MEL E DERIVADOS – 4
EXPOSITORES DE PÃO E DERIVADOS – 2
EXPOSITORES DE CHÁS, COMPOTAS E LICORES – 2
PRODUTORES DE FUMEIRO PRESENTES – 69
EXPOSITORES DE MEL E DERIVADOS – 4
EXPOSITORES DE PÃO E DERIVADOS – 2
EXPOSITORES DE CHÁS, COMPOTAS E LICORES – 2
PREÇO DOS PRODUTOS
PRESUNTO INTEIRO – 12,00€/kg
PRESUNTO DESOSSADO – 20,00€/kg
CHOURIÇA – 21,00€/kg
ALHEIRA – 13,00€/kg
SALPICÃO – 30,00€/kg
CHOURIÇO DE ABÓBORA – 9,00€/kg
SANGUEIRA – 10,00€/kg
PÁ – 10,00€/kg
BARRIGA – 7,50€/kg
OUTROS DERIVADOS (PÉS, CABEÇAS, ETC) – 7,50€/kg
PÃO CENTEIO – 2,00€/Unidade
FOLAR OU BICA DE CARNE – 5,00€/Unidade
FOLAR DE OVOS – 10,00€/kg
PRESUNTO DESOSSADO – 20,00€/kg
CHOURIÇA – 21,00€/kg
ALHEIRA – 13,00€/kg
SALPICÃO – 30,00€/kg
CHOURIÇO DE ABÓBORA – 9,00€/kg
SANGUEIRA – 10,00€/kg
PÁ – 10,00€/kg
BARRIGA – 7,50€/kg
OUTROS DERIVADOS (PÉS, CABEÇAS, ETC) – 7,50€/kg
PÃO CENTEIO – 2,00€/Unidade
FOLAR OU BICA DE CARNE – 5,00€/Unidade
FOLAR DE OVOS – 10,00€/kg