Restaurantes entupidos. Milhares e milhares de pessoas visitaram Montalegre e provaram as iguarias do Barroso.
Se há um sector que sai sempre a ganhar com a realização da Feira do Fumeiro esse sector é a hotelaria. Todos os restaurantes da vila de Montalegre rebentaram pelas costuras. O mesmo sucedeu com os restaurantes do resto do concelho. Desde Pitões das Júnias a Salto, tudo lucrou com a enorme facturação amealhada.