Produtores de fumeiro visitam Feira de Santarém

Os produtores de fumeiro - através da Associação dos Produtores de Fumeiro da Terra Fria Barrosã - têm a oportunidade neste evento de contactar com a tecnologia aplicada à produção de suínos e ao processamento de carnes e fabrico de fumeiro, nomeadamente equipamentos, máquinas - entre outros - dos fabricantes e representantes presentes no evento. É, também, uma oportunidade para fazerem uma análise ao mercado do fumeiro e enchidos dos operadores que estão lá representados, no que concerne à apresentação dos produtos, à imagem utilizada e marketing envolvido.