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- Feira do Fumeiro | Apresentação do livro "Entre Ventos e Fumos"
Feira do Fumeiro | Apresentação do livro "Entre Ventos e Fumos"
26 Jan
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2019-01-26 16:00:00
2019-01-26 16:00:00
Europe/Lisbon
Feira do Fumeiro | Apresentação do livro "Entre Ventos e Fumos"
Evento
Integrado no programa da 28.ª Feira do Fumeiro de Montalegre, o Chef Nuno Diniz apresenta este sábado, pelas 16 horas, na "Praça de Petiscos" do Pavilhão Multiusos, o livro "Entre Ventos e Fumos". Uma obra que marca a nossa identidade alimentar, os enchidos e os fumeiros. Um relato antropológico e saboroso de pequenas aldeias resistentes, de velhas de sorriso franco que fazem soberbas alheiras, de campos com a melhor batata do mundo.