Montalegre - II Património Enogastronómico

Depois do sucesso do ano inaugural, Montalegre recebeu mais uma edição do evento "Património Enogastronómico". Uma iniciativa que celebrou a gastronomia portuguesa em todas as suas vertentes, levando até Montalegre desde Confrarias Gastronómicas, Chefs, Investigadores, Produtores, Empresas transformadoras, Administração Pública, e muitos outros atores da gastronomia portuguesa. Todo o programa do evento - organizado pela Associação Património Enogastronómico, Cultura e Tradição (PECT) em coorganização com o Município de Montalegre - foi aberto ao público em geral. As propostas passaram, entre outras, por conhecer os stands dos expositores, ouvir as várias palestras sobre gastronomia portuguesa, fazer provas sensoriais de águas, de bacalhaus, de chocolates, de azeites ou de batatas e assistir aos showcookings. O dia inaugural ficou marcado pelo contrato assinado entre o município de Montalegre e a organização do evento que torna a capital do Barroso como sede oficial deste certame.