Batata de Semente Certificada - Últimos exemplares à venda

Único concelho em Portugal com batata de semente certificada, Montalegre retomou este ano a produção do "ouro branco", outrora fonte de avultados rendimentos e símbolo da região. Foi com esse propósito que o município de Montalegre voltou os olhos para a terra, foco bastante aplaudido e que, feitas as contas, deu saldo positivo, como adianta David Teixeira, vice-presidente da autarquia: «a Câmara de Montalegre ao fazer o balanço da primeira experiência, chegou à conclusão de que é uma aposta ganha e é um investimento que deve continuar», sendo «um exemplo da valorização do orgulho local que está a dar os seus frutos».

 

 

Nesta ótica, David Teixeira adverte que já está no terreno «a fase inicial da segunda campanha de batata de semente», daí que seja lançado «este alerta a todos os agricultores» no sentido de «ser preciso valorizar os nossos produtos e as nossas terras». O autarca lembra que «ainda temos alguns sacos de batatas de semente que gostávamos que fossem plantadas de novo em Montalegre» ao mesmo tempo que invoca o «grande parceiro» associado a este projeto: «a Agriloja vendeu 90% da produção e está ainda a vender, assim como algumas lojas locais...é o momento de decisão e de voltar a querer que Montalegre fique conhecida por aquilo que produz com qualidade». No encalço, David Teixeira faz questão de acentuar as qualidades deste produto de excelência: «a batata de semente afirma Montalegre como local de eleição de produção de montanha, sem doenças e sem bactérias».

 

 

Face ao contexto não surpreende a escolha do município de Montalegre em novas variedades de batata: «nesta segunda campanha vamos apostar na variedade "agria", uma vez que temos um consumidor para o comércio de batata frita artesanal, com quem já temos acordo assinado». Um trunfo que faz sorrir David Teixeira: «em 2015 conseguimos um pleno - valorizar a batata de semente e, após a seleção, a de consumo com escoamento garantido. Uma «experiência de sucesso» que conquistou «mais agricultores», conclui o vice-presidente.

 

 

Responsável pelo acompanhamento, no terreno, deste desiderato, o técnico Nuno Reis esclarece que ainda existe produto para escoar na Cooperativa Agrícola do Barroso (Coop Barroso) ou através dos operadores económicos sediados em Montalegre: «a maioria da batata foi escoada para fora do concelho, para zonas tradicionais, onde já conhecem a qualidade do nosso produto. Nesta fase final estamos ainda a dar a possibilidade de adquirirem a nossa batata de semente. A compra pode ser feita através de alguns comerciantes, sediados em Montalegre, ou diretamente nas nossas instalações». Um desafio, diz o técnico, que foi «um sucesso» apesar de estarmos a falar de um produto sujeito «a muitas influências exteriores» e onde este ano, em termos climatéricos, «foi um ano terrível». Porém, a qualidade da batata ultrapassou tudo: «tenho a certeza que a nossa batata terá um bom comportamento em termos produtivos. Esperamos nos anos seguintes ganhar mais mercado, ganhar a confiança dos produtores de batata de consumo e mostrar que Montalegre, sendo a única produtora a nível nacional, pode e deve continuar a apostar nesta cultura e dar mais uma alternativa às explorações agrícolas e aos produtores».

 

 

Nuno Reis conta que a segunda campanha apresenta «mais produtores, mais área representativa e mais variedades». A exemplificar, narra: «a "kennebec" e a "désirée" são espécies muito conhecidas em Trás-os-Montes mas vão perdendo espaço comercial em relação a novas variedades. A "agria" é uma variedade bastante produtiva e com muita procura para consumo e fins industriais. Os nossos vizinhos, no vale de Xinzo de Limia (Espanha), praticamente só produzem esta variedade. Era uma espécie protegida, ou seja, não se podia multiplicar, mas recentemente foi liberalizada e entrou no domínio público». A reboque desta argumentação, finaliza: «vamos apostar nessa variedade, um pouco em substituição da "désirée", com a intenção de renovar, acompanhar o mercado e oferecer uma alternativa viável, em termos económicos aos produtores...a "kennebec" é aquela que o consumidor mais gosta e por isso mantém o seu mercado».

 

 

Cooperativa Agrícola do Barroso (Coop Barroso) - 276 009 132

Eng. Nuno Reis - 961 693 891

 

 

Kennebec (Calibre - 45/60)

Desirée (Calibres - 28/45 e 45/60)

 

 

Coop Barroso (armazém instalado na aldeia do Barracão)

Associação dos Agricultores do Barroso e Alto Tâmega (AATBAT)

Prados Brancos, Lda

Mérito Campestre, Lda

Flor do Barroso - Comércio de Alimentos Para Animais, Lda