O Ecomuseu de Barroso promoveu, no forno comunitário das Minas da Borralha, instalado no denominado "Bairro Novo", um workshop que explicou o modo como se faz um folar. Um desafio que envolveu a comunidade. A presidente do Município de Montalegre, Fátima Fernandes, fez questão de marcar presença. A autarca participou na ação e deixou palavras de incentivo para outras iniciativas do género.
