Montalegre passa a ter mais sete produtos com Indicação Geográfica Protegida (IGP). A saber: chouriça de carne de Barroso, chouriço de abóbora de Barroso, sangueira de Barroso, salpicão de Barroso, cordeiro de Barroso, anho de Barroso e o borrego de leite de Barroso.
A Comissão Europeia anunciou esta semana que Montalegre passa a deter mais sete produtos agrícolas com Indicação Geográfica Protegida (IGP). Uma noticia que reforça o estatuto deste concelho como uma zona de excelência de fumeiro a par de outros produtos.
Chouriça de carne de Barroso, chouriço de abóbora de Barroso, sangueira de Barroso, salpicão de Barroso, cordeiro de Barroso, anho de Barroso e o borrego de leite de Barroso são os sete novos produtos agrícolas de Montalegre que passam a figurar na lista de indicações geográficas protegidas. Uma “boa nova
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