Chega hoje ao fim a 23.ª Feira do Fumeiro de Montalegre. Ao todo quatro dias onde a "rainha do fumeiro" mostrou todo o deu impacto. Pelo meio muita animação e várias tentações para o bem comer.
Hoje é o último dia da 23.ª edição da Feira do Fumeiro e do Presunto de Barroso. A "rainha das feiras do fumeiro" voltou a colocar Montalegre em autêntica romaria. É a festa do povo a colorir a capital do Barroso.
NÚMEROS EM PREVISÃO
QUANTIDADE DE PRODUTO – 70.000 kg
FATURAÇÃO – 3 milhões de euros
VISITANTES – 80.000
OUTROS NÚMEROS
124 Produtores inscritos
922 Animais abatidos
EXPOSITORES
88 Expositores
77 Expositores de fumeiro e 11 de outros produtos
(panificação, mel, doces e compotas, ervas aromáticas e licores)
N.º produtores de fumeiro inscritos – 81
N.º produtores de pão, bicas de carne e folares – 4
N.º produtores de mel – 3
HORÁRIO DE ABERTURA
AO PÚBLICO DA FEIRA
Dia 23 – 16:00/20:00
Dia 24 – 10:00/20:00
Dia 25 – 10:00/21:00
Dia 26 – 10:00/20:00
HORÁRIO DE ABERTURA DO GABINETE
DE CONTROLO HIGIÉNICO SANITÁRIO
(informação para os produtores)
Dia 22 – 10:00/12:00 e 14:00/18:00
Dias 23 e 24 – 9:00/12:30 e 14:00/20:00
Dias 25 e 26 – 9:00/13:00 e 14:00/20:00
PREÇOS
Presunto inteiro - 12,00 €/Kg
Presunto desossado - 20,00 €/Kg
Chouriça - 21,00 €/Kg
Alheira - 13,00 €/Kg
Salpicão - 30,00 €/Kg
Chouriço de abóbora - 10,00 €/Kg
Sangueira - 10,00 €/Kg
Pá - 10,00 €/Kg
Barriga - 7,50 €/Kg
Outros derivados (Pés, Cabeças, etc) - 7,50 €/Kg
Pão centeio - 2,00 €/Unidade
Folar ou Bica de Carne - 5,00€/Unidade
Folar de ovos - 10,00€/Kg
Mel
Compotas
MONTALEGRE - XXIII Feira do Fumeiro (Spot Oficial)