O município de Montalegre, pouco a pouco, começa a dar outro impulso à produção agrícola da extensa área da Quinta da Veiga. Produtos como couves, batatas, feno e pão centeio têm tido visibilidade. Por esta altura é possível observar as tradicionais medas de centeio. Um regalo à vista que lembra outros tempos vividos no Barroso.