Comissão Europeia distingue enchidos de Montalegre

A Comissão Europeia anunciou esta semana que Montalegre passa a deter mais sete produtos agrícolas com Indicação Geográfica Protegida (IGP). Uma noticia que reforça o estatuto deste concelho como uma zona de excelência de fumeiro a par de outros produtos.

Chouriça de carne de Barroso, chouriço de abóbora de Barroso, sangueira de Barroso, salpicão de Barroso, cordeiro de Barroso, anho de Barroso e o borrego de leite de Barroso são os sete novos produtos agrícolas de Montalegre que passam a figurar na lista de indicações geográficas protegidas. Uma “boa nova